社区生鲜自2018年以来成为继新零售之后的新风口,以社区为主的实体消费场景是线下流量的重要端口之一,具有极强的便民属性,作为农贸市场和大型连锁超市的有效补充,社区生鲜业态成为资本和产业层面共同关注的零售业态
吃乐意在面对未知的经济新风口,选择身先士卒。结合全国生鲜的发展趋势以及生鲜品类消费频次高、复购率高、市场空间大的属性,决定立足本土社区、贴近消费者率先开启社区生鲜,通过量贩式经营实现物美价优的产品输出,争夺居民买菜刚需的市场空间。
生鲜发展的核心竞争力在于对供应链的把握程度,供应链决定了生鲜品牌面对消费者时的终话语权。依靠现有的供应链资源是吃乐意突破生鲜赛道“壁垒”的关键。吃乐意隶属于汉中美信信息科技有限责任公司,依靠公司现有汉中食享会、汉中美团点评、汉中美菜等平台资源实现源头直采,跳过中间的加价环节确保低采购价格。现有的物流配送系统缩短了物流时间、增加了生鲜的配送密度,降低了损耗,确保门店生鲜产品的新鲜度,解决了生鲜产品易腐难题。
凭借这一优势,吃乐意在汉中银滩路率先营业的门店因丰富多元、新鲜度高、价格实惠受到社区居民的追捧,客户粘连度不断延展提高,在突破生鲜常规“壁垒”后,吃乐意迅速在汉台区其他社区建立门店,在不到两年的时间里发展到7家门店,成为汉中知名的社区生鲜连锁品牌。
无论是新零售还是高关注度的的社区生鲜,生鲜品类由于广阔的空间和高频次消费一直是市场高度关注的重点。吃乐意在成立连锁品牌后将会加快区域密集布局程度,并持续向存在供给空的临近区域扩张。
吃乐意突破生鲜赛道壁垒 成为汉中生鲜启明星
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